Orientace v kolekci a chuťové profily
Výběr čaje je často otázkou momentu. Někdy hledáme svěží a jemný šálek na začátek dne, jindy plnější a výraznější chuť pro chvíle klidu během odpoledne nebo večera.Kolekci HOJAZZ jsme na začátku postavili na deseti vybraných druzích čaje, které reprezentují různé chuťové směry. Do budoucna chceme kolekci postupně rozšiřovat a přinášet další zajímavé čaje z různých regionů světa.
Věříme, že čaj není jedno-rozměrný zážitek. Proto nabízíme deset pečlivě vybraných variant indického čaje – od klasických po originální – aby si každý našel svůj oblíbený rituál. Ráno před prací, odpoledne s knihou nebo večer jako tečka za dlouhým dnem. Správný čaj prostě vždy sedí.
Abychom zákazníkům orientaci usnadnili, doplnili jsme kolekci HOJAZZ o chuťové profily. Ty pomáhají přiblížit charakter jednotlivých čajů – například zda je čaj jemný, květinový, svěží, kořeněný nebo plnější a výraznější. Chuťový profil není přesná definice, ale spíše první vodítko. Každý člověk totiž může v čaji objevit trochu jiné nuance. Mají ale sloužit jako první kompas, který poradí, zda se daný čaj hodí spíše na ráno, k relaxaci, ke sladkému jídlu nebo třeba na celodenní popíjení.
Naším cílem není zákazníka svazovat pravidly, ale spíše ho jemně nasměrovat. Čaj je nápoj, který si lze vychutnat v různých chvílích dne – a často právě osobní objevování chutí patří k tomu nejzajímavějšímu.